Tag: qurban

Tata Cara Menyembelih Hewan Qurban

Tata Cara Menyembelih Hewan Qurban

Artikel·

Tata Cara Menyembelih Hewan Qurban .Momen Idul Adha merupakan waktu yang istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Salah satu praktik yang dilakukan pada perayaan ini adalah penyembelihan hewan qurban. Menyembelih hewan qurban bukan hanya sekedar ritual semata, tetapi juga memiliki tata cara yang harus diikuti untuk memastikan bahwa penyembelihan dilakukan dengan benar dan sesuai dengan aturan Islam. Berikut ini adalah tata cara yang perlu diperhatikan dalam menyembelih hewan qurban:

 

  1. Robohkan hewan dengan kepala menghadap kiblat. Setelah hewan qurban dipilih dan siap untuk disembelih, pastikan hewan tersebut diletakkan dengan posisi kepala menghadap ke arah kiblat. Ini adalah bagian dari tata cara agar penyembelihan hewan qurban dilakukan dengan menghormati kiblat dan mengikuti sunnah Nabi Ibrahim.

 

  1. Awali dengan membaca bismillah. Sebelum memulai proses penyembelihan, bacalah bismillah secara jelas dan tegas. Membaca bismillah adalah tindakan yang dianjurkan dalam Islam sebagai bentuk pengakuan bahwa proses penyembelihan ini dilakukan atas nama Allah.

 

  1. Lakukan sekali gerakan potong pada leher hewan qurban. Dalam proses penyembelihan, lakukan satu gerakan potong pada leher hewan qurban dengan menggunakan pisau yang tajam. Potonglah dengan cepat dan tegas, untuk memastikan penyembelihan dilakukan secara efisien dan menghindari penderitaan hewan yang tidak perlu.

 

  1. Gantung kaki belakang hewan setelah disembelih. Setelah hewan qurban dinyatakan syah (sah dalam syariat Islam), gantunglah kaki belakang hewan tersebut. Hal ini membantu dalam proses pengulitan dan memudahkan dalam membersihkan hewan sebelum membagi-bagikan dagingnya.

 

  1. Ikat saluran makanan dan dubur hewan. Saat proses penyembelihan selesai, ikat saluran makanan dan dubur hewan untuk mencegah terjadinya pencemaran pada daging qurban. Hal ini penting dalam menjaga kebersihan dan kualitas daging yang akan didistribusikan kepada yang membutuhkan.

 

  1. Lakukan pengulitan perlahan. Setelah hewan qurban digantung, lakukan pengulitan secara perlahan. Bersihkan darah yang keluar dengan hati-hati agar daging qurban menjadi lebih bersih dan terhindar dari kotoran.

 

  1. Keluarkan isi dalam hewan dan pisahkan. Setelah pengulitan selesai, keluarkan isi dalam hewan seperti jeroan dan pisahkan dari daging utama. Proses ini bertujuan untuk memudahkan dalam membersihkan daging dan memisahkan bagian yang tidak digunakan untuk dikonsumsi.

 

  1. Bungkus terpisah dengan wadah khusus makanan. Setelah daging qurban dipisahkan, bungkuslah dengan wadah atau kantong plastik khusus makanan yang bersih dan tahan air.

 

  1. Jaga kebersihan daging qurban. Setelah daging qurban dipisahkan dan dibungkus, pastikan untuk menjaga kebersihan daging tersebut. Simpanlah dalam wadah atau kantong plastik khusus yang bersih dan higienis. Hindari kontaminasi dengan bahan-bahan lain yang dapat mengganggu kebersihan dan kualitas daging.

Baca Juga : tata cara pembagian hewan qurban

Melakukan tata cara penyembelihan hewan qurban dengan benar adalah penting untuk memastikan kebersihan, kehalalan, dan kepatuhan terhadap prinsip-prinsip Islam. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas, kita dapat menjalankan ibadah qurban dengan penuh kesadaran dan keberkahan. Semoga daging qurban yang disalurkan dapat memberikan manfaat bagi mereka yang membutuhkan dan menjadi sarana mendekatkan diri kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala.

Laporan Kegiatan QUBAGI 2021

Kegiatan Bulanan·

Qurban dikala pandemi menjadi salah satu tantangan tersendiri bagi siapapun yang menjalaninya. Bagi yang berqurban di saat kondisi ekonomi yang belum menentu, benar-benar menjadi ujian pengorbanan seorang hamba untuk tetap bisa menjalankan ajaran Ilahi, bagi pelaksana prosesi qurban, mencuci tangan, menjaga jarak, hingga memakai masker, harus tetap dipatuhi di saat  kita disibukan dengan penyembelihan hewan qurban.

Tentunya setiap peristiwa yang terjadi atas kehendakNya senantiasa terkandung hikmah dan pelajaran di dalamnya, dibalik semua itu, insyaAllah akan ada balasan yang lebih besar dan menjadi nilai ibadah di sisi  Allah S.W.T.,  karena berqurban di masa pademi memiliki dampak kebermanfaatan yang sangat besar ditengah situsi sulit covid-19 ini. Akan banyak anak yatim, dhuafa dan fakir miskin yang kembali bisa menyantap daging yang sangat jarang bisa mereka dapatkan.

Alhamdulillah, kegiatan QUBAGI (Qurbanku Bakti Bagi Negeri) dimasa PPKM 21 s/d 23 Juli 2021, telah terlaksana baik dengan memberlakukan protokol kesehatan.  Pandemi tidak menurangi semangat kami untuk melaksanakan ibadah qurban di tahun 1442 hijriah ini. Prosesi penyembelihan oleh panitia dibantu oleh warga dan tokoh agama setempat. Kami juga menyediakan tempat penyembelihan yang tidak bisa dilihat oleh hewan qurban yang masih hidup. Hal ini kami sediakan untuk mengantisipasi adanya hewan qurban yang stress atau terganggu emosionalnya karena melihat prosesi penyembelihan.

Sesuai anjuran pemerintah, kami mulai melaksanakan penyembelihan pada tanggal 11 dzulhijjah 1442 hijriah untuk mengantisipasi mobilitas warga yang membeludak. Hal ini lagi-lagi kami lakukan sebagai upaya untuk menghentikan penyebaran covid-19 yang akan mudah menyebar di kerumunan. Untuk distribusi wilayah Bekasi, Bogor dan Jakarta, penyembelihan hewan qurban dilaksanakan di lahan pembangunan Rumah Yatim Kahuripan, Bogor. Pada tahun ini, kami juga mendistribusikan Penyembelihan untuk yatim dhuafa di wilayah Gantar, Indramayu, yang dilaksanakan di sekitar lahan Wakaf Sawah Produktif.

Kegiatan Qubagi tahun ini dapat terlaksana atas dukungan dan partisipasi banyak pihak. Untuk itu kami ucapkan terimakasih kepada donatur dan para volunteer setempat atas segala tenaga, usaha, hingga donasi yang telah diberikan sehingga kegiatan ini sukses terlaksana. Kebahagiaan para dhuafa fakir miskin, dan yatim, InsyaaAllah menjadi kebahagiaan kita semua. Semoga amal soleh dan segala kebaikan sekeluarga menjadi keberkahan dalam kehidupan di dunia hingga akhirat kelak.

Aamiin yaa Allah yaa Rabbal’alamiin

 

 

Qurbanku, Bakti bagi Negeri

Qurbanku, Bakti bagi Negeri

Program·
Ibadah qurban merupakan salah satu amalan yang sangat besar di sisi Allah. Selain meningkatkan derajat kita di sisi Allah, berqurban juga bisa melepas rasa rindu faqir miskin dan dhuafa yang jarang sekali merasakan kenikmatan menyantap daging sapi maupun kambing. Ibadah yang hukumnya sunnah mu’akkad ini juga bersifat sebagai pengganti ibadah haji bagi yang belum mampu. Banyak yang tak menduga, tentang arti indahnya berbagi. Mereka yang tak mau berbagi mengira bahwa harta adalah segalanya. Jika mereka memberikannya pada orang lain, maka akan berkurang sesuatu yang paling berharga itu. Namun bagi mereka yang memiliki keimanan yang teguh dalam hati, mereka akan merasakan euforia yang sangat indah saat berbagi. Yayasan Komitmen Bersama Indonesia Kuat (YKBIK) saat ini mencoba menjangkau penerima manfaat yang lebih luas. Beriringan dengan program pembangunan rumah yatim di Klapanunggal-Bogor, YKBIK akan kembali menggelar program rutin tahunannya yaitu qurban Idhul Adha bertemakan Qubagi, “Qurbanku, Bakti bagi Negeri”.  Di bulan Dzulhijah tahun ini, YKBIK menargetkan untuk mendistribusikan daging qurban ke beberapa kota yaitu Bogor, Bekasi, Indramayu, dan Jakarta. Tempat penyembelihan hewan qurban akan dilaksanakan di Proyek RYK Klapanunggal Kabupaten Bogor. YKBIK menyasar 500 mustahik sebagai penerima daging qurban. Di zaman serba canggih seperti saat ini, barbagi menjadi lebih mudah. Lembaga-lembaga pengelola bantuan pun sudah menjamur dimana-mana. Tak ada batasan lagi yang menghalangi untuk berbagi. Dalam hal ini, YKBIK menerima donasi berbentuk apapun untuk disalurkan terutama hewan qurban. Semoga kita selalu diberikan kelancaran dan keberkahan rezeki agar dapat berqurban kkembali di tahun ini. Ada beberapa hal yang bisa membuat hidup kita bahagia, salah satunya adalah dengan membahagiakan orang lain. Terkadang kita tak menyadari hal kecil yang terjadi di sekitar kita. Tentu ini menjadi PR bagi diri kita untuk lebih peka terhadap sekitar, apalagi ditengah sulitnya situasi pandemi saat ini. Sekecil apapun bantuan yang kita berikan, Insyaallah bermanfaat bagi yang menerimanya dan akan kembali dalam bentuk kebaikan kepada kita selalu pemberi kebaikan. Amin ya rabbal ‘alamin.  

Home

Laporan

Donasi

Blog

Chat